ハワイもそうだけど、欧米の魚料理って切り身が主体となりますよね 顔が付いたまま・・・目がある魚を食べるのは抵抗があるようです 以前、お正月に我が家に遊びに来ていた留学生が、おせち料理に入れていた小魚の甘露煮を見て・・・ ...